Cum să crești corect căpșuni sălbatice?

Când ieși la o plimbare în pădure, pe lângă ciuperci, afine și merișoare, poți culege și o mulțime de căpșuni sălbatice, care sunt îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Dar dacă nu vrei să faci călătoria lungă până la poienile pădurii de fiecare dată pentru aceste fructe de pădure, le poți cultiva în propria grădină. Vă sfătuim cum să creșteți căpșuni sălbatice într-o oală sau pat și cum să le îngrijiți corespunzător.

Cum să crești căpșuni sălbatice?

Deși este destul de comun ca oamenii să cultive căpșuni cu fructe mari (Fragaria x ananassa) în grădinile lor, căpșunile sălbatice devin, de asemenea, din ce în ce mai populare. Aceasta este în special o plantă numită planta de căpșun (Fragaria vesca), care este cunoscută printre oameni pur și simplu ca căpșunul sălbatic. Această plantă perenă crește până la o înălțime de 5 până la 20 de centimetri și crește sălbatic în păduri, plantații, pajiști și granițe.

Deși mai mici decât plantele de căpșuni cultivate în mod obișnuit, căpșunile sălbatice sunt foarte dulci, gustoase și au un miros distinctiv. În 1910, o specie cunoscută sub numele de moonberries a fost crescută special pentru a crește în grădină sau în containere. Se numește Fragaria vesca semperflorens, dar veți vedea uneori și numele de căpșună alpină sau căpșună alpină.

În zona noastră, căpșunile sălbatice sunt cultivate în grădini mici și mari, în ghivece și cutii cu auto-udare sau chiar în interior, acasă. Pe lângă faptul că oferă grădinarilor fructe gustoase, ei pot face și un decor frumos pentru paturi de flori, stânci sau pervazuri, iar frunzele lor sunt folosite în diverse amestecuri de ceai.

Întrucât aceste plante de obicei nu produc nici un fel de alergători sau sunt mai scurte decât plantele clasice de căpșuni, ele pot fi cultivate, de exemplu, pe marginile paturilor de legume sau ierburi. De asemenea, sunt potrivite pentru plantarea tufelor fructifere, dar pot servi și ca margini pentru paturi de flori. Dacă doriți să creșteți căpșuni sălbatice într-o oală, puteți alege și versiuni suspendate sau cutii de fereastră.

Alegerea soiului potrivit

Spre deosebire de soiurile individuale ale căpșunilor cu fructe mari, căpșunile de lună nu se reproduc prin intermediul curgătorilor pe care cresc plante noi. În schimb, oamenii recurg la împărțirea ciorchinilor mai mari în răsaduri mai mici sau la cultivarea de căpșuni sălbatice din semințe. Acestea pot fi găsite, de exemplu, în magazinele de grădinărit, magazinele mai mari sau chiar pe internet. Cele mai populare opțiuni includ:

  • Rujana – un soi bogat înflorit originar din Germania, care oferă cultivatorilor fructe mici, de un roșu intens, cu pulpă albă până la roz, care miros și gust grozav,
  • Alexandria – o varietate cu fructe aromate și foarte dulci,
  • Yellow Wonder – o variantă relativ nouă a căpșunilor de lună, care oferă fructe foarte aromate, de culoare galben-albicioasă, care apar mai mult spre sfârșitul sezonului căpșunilor,
  • Tubby Red – un soi care crește până la 0,2 m înălțime, care produce flori albe mici în lunile mai și iunie și apoi produce fructe de pădure roșii mai mici, alungite,
  • Tubby White – o varietate cu frunziș verde triplu, care înflorește din mai până în iunie, care produce fructe mici, alungite, albe.

Cultivarea căpșunilor sălbatice nu este prea dificilă, așa că nu numai grădinarii experimentați, ci și începătorii o pot face. Desi este o planta perena, este bine de stiut ca calitatea fructului scade semnificativ dupa primul an, de aceea se recomanda reinnoirea rasadurilor in fiecare an si cresterea altora noi din samanta. Cu toate acestea, dacă nu aveți chef, puteți cumpăra plante pre-crescute primăvara.

TOP:   Cum să crești corect ceapa?

Când să plantezi căpșuni sălbatice?

Dacă sunteți interesat de aceste plante și doriți să obțineți unele, probabil vă întrebați cum se descurcă căpșunile sălbatice în condițiile noastre de creștere și când este cel mai bun moment pentru a începe. În acest caz, amintiți-vă că, în mod obișnuit, boabele de lună sunt cultivate din semințe, care sunt de obicei semănate între februarie și martie (sfârșitul iernii sau începutul primăverii) în tăvi de semănat sau apartamente.

Semințele de căpșun sălbatic se seamănă într-un mediu de cultură adecvat (amestecat cu perlit), în special la suprafața solului, cu doar o acoperire ușoară de sol. Au nevoie de suficientă lumină pentru a germina, ceea ce durează până la 3 săptămâni. De îndată ce apar primele două frunze adevărate, răsadurile trebuie transplantate într-un recipient mai mare (acest lucru se face de obicei la aproximativ 4 până la 6 săptămâni după însămânțare).

Când vine vorba de transplantarea căpșunilor sălbatice în habitatul lor final, momentul este când planta este suficient de puternică și are cel puțin 5 frunze sănătoase. Acest lucru se face de obicei la sfârșitul lunii aprilie cel mai devreme sau mai târziu în luna mai. Totul depinde de vremea de afară la momentul respectiv. Indiferent dacă alegi să crești într-un pat sau într-un recipient joacă, de asemenea, un rol.

Înainte de a începe să plantați căpșuni de lună în pat, ar trebui să le pregătiți corespunzător. Cu aproximativ 2 până la 3 săptămâni înainte, ar trebui să aveți solul aerat și compostat. Plantarea căpșunilor sălbatice ar trebui să se facă în mod ideal dimineața sau seara, când nu este atât de cald ca în timpul prânzului. Totuși, dacă afară este mohorât, o poți face și în alte momente ale zilei.

Când cultivați căpșuni sălbatice în recipiente, alegeți ghivece sau cutii care sunt suficient de adânci și spațioase pentru ca răsadurile să prospere mai târziu. Se pune un strat de drenaj si un substrat adecvat (permeabil, umed, usor acid). Așezați răsadurile individuale suficient de adânc, astfel încât inima lor (centrul) să fie aproximativ la nivelul solului. Nu trebuie niciodată acoperit complet, deoarece nu veți obține o recoltă de fructe gustoase.

De cât spațiu au nevoie căpșunile?

Te întrebi cât de departe să plantezi căpșuni sălbatice? Desigur, totul depinde dacă decizi să așezi răsadurile într-un pat sau dacă preferi să le crești într-un recipient. De asemenea, luați în considerare întotdeauna ce varietate obțineți pentru casa dvs., deoarece pot varia în robustețe unul de celălalt. Așa că citiți informațiile de pe pachetul de semințe sau întrebați direct grădinarul.

Plantele de căpșuni au nevoie de mult spațiu în împrejurimile lor pentru a înrădăcina și a crește corespunzător. Rândurile ar trebui să fie la o distanță de aproximativ 30 până la 50 de centimetri, iar plantele ar trebui să fie la aproximativ 20 până la 40 de centimetri. Dacă cultivați căpșuni sălbatice în mai multe rânduri, asigurați-vă că lăsați o distanță bună între ele, astfel încât să puteți accesa răsadurile și apoi să culegeți bine fructele.

În ceea ce privește habitatul potrivit, moonberries preferă un mediu însorit și umed, dar nu le deranjează umbra parțială. În mod ideal, ar trebui să le oferiți cel puțin 6 ore de soare pe zi, iar solul să fie bine drenat, neutru până la ușor acid și, de preferință, argilos-nisipos. Dacă solul din grădina dumneavoastră nu este potrivit, îmbogățiți-l cu compost sau alt îngrășământ adecvat.

Cât de des sunt udate căpșunile?

Căpșunile de o lună necesită suficientă umiditate, iar aceasta ar trebui să fie sub formă de udare mai abundentă, mai degrabă decât stropire continuă. Dacă creșteți plantele într-un pat, puteți plasa folie de plastic sau material nețesut în jurul plantelor pentru a ajuta la menținerea temperaturii potrivite. De asemenea, va asigura că solul este suficient de umed și va împiedica răsadurile să fie atacate de diverși dăunători.

TOP:   Cum să crești ceapa de primăvară cu succes

Amintiți-vă că solul ar trebui să fie întotdeauna ușor umed pentru căpșuni sălbatice, dar nu îmbibat cu apă, altfel rădăcinile vor putrezi. Oferă-le o udare temeinică, mai ales în primele două săptămâni după plantare în habitatul lor final, astfel încât să ia bine plantele tale. Dacă intenționați să vă creșteți căpșunile lunare în recipiente, în mod ideal alegeți ghivece cu udare automată pentru a ușura munca.

Cum să îngrijești căpșunile sălbatice?

După plantare, este indicat să ciupiți primele flori care apar pe plante, ceea ce va face răsadurile mai puternice și mai prolifice mai târziu. Dacă doriți să vedeți o recoltă cu adevărat bogată, fertilizați-vă răsadurile aproximativ o dată pe lună, ceea ce vă va asigura și o sănătate bună. În zilele foarte calde și secetoase, puteți menține plantele de căpșuni udate continuu cu apă stagnantă.

Ce să faci cu căpșunile sălbatice pentru iarnă?

Deoarece sunt plante perene, ele pot, desigur, să iernă cu succes în paturile sau containerele dumneavoastră. Cu toate acestea, este important să pregătiți plantele pentru sosirea înghețului. Îndepărtați toate frunzele moarte și nesănătoase și acoperiți plantele cu mulci. Mutați răsadurile din ghiveci afară într-o cameră mai răcoroasă sau acoperiți-le cu paie sau crenguțe și înfășurați-le cu un strat izolator. Cu toate acestea, puteți îngropa și ghivece potrivite în sol pentru iarnă. Nu uitați să udați.

Cum să crești moonberries?

Există un tip specific de căpșun (numit căpșun sălbatic) care este cultivat în grădini, numit căpșunul de lună (Fragaria vesca semperflorens). Se poate pune in gradina dar si in containere. Cel mai frecvent este plantat la marginile paturilor de legume, plante sau flori, în ghivece și cutii de auto-udare sau poate în stânci. Fructul este mic, dar foarte dulce și gustos.

Ce fel de sol au nevoie căpșunile sălbatice?

Dacă doriți să creșteți moonberries, ar trebui să le oferiți un sol suficient de umed, care este lut-nisipos (adică nu greu și argilos sau prea ușor) și neutru sau ușor acid. În paturi, solul este de obicei aerat și îmbogățit cu compost sau alt îngrășământ adecvat înainte de plantare, în timp ce un strat de drenaj și un substrat adecvat sunt folosite la creșterea în cutii.

De cât soare au nevoie căpșunile?

Căpșunile sălbatice nu sunt de obicei la fel de înfometate ca plantele de căpșuni cu fructe mari. Li se potrivesc locurile însorite care primesc cel puțin 6 ore de lumină solară pe zi. Cu toate acestea, nici nu le deranjează umbra parțială. Udarea trebuie făcută în mod regulat, astfel încât solul să fie întotdeauna ușor umed. Cu toate acestea, nu trebuie să fie îmbibat cu apă, ceea ce ar provoca putrezirea neplăcută a rădăcinilor.

Când cresc căpșunile sălbatice într-un pat sau recipient?

Căpșunile sălbatice fructifică continuu pe tot parcursul sezonului (aproximativ din iunie până în august), iar recoltarea regulată a fructelor de pădure încurajează producția de mai multe fructe. Doar boabele coapte sunt recoltate și trebuie folosite cât mai curând posibil sau puse la congelator. Le poți consuma proaspete sau le poți folosi pentru a îmbogăți diverse deserturi (prăjituri, sundaes cu înghețată, prăjituri) și alte delicatese (siropuri, lichioruri).