Fie că sunteți în căutarea unui copac ornamental care va crea un solitar frumos înflorit în grădina dumneavoastră, fie că sunteți în căutarea unui pom fructifer ale cărui fructe gustoase vă vor aduce și altceva în afară de plăcerea ochilor, lemnul câinesc poate fi interesant. Acest gen de plante include o serie de specii interesante, foarte variate ca aspect și formă și, prin urmare, sunt foarte căutate de cultivatori.
Ce sunt ciocănitoarele?
Numele de lemn câinesc (Cornus în latină) se referă la un gen de plante care aparține familiei de lemn câinesc (Cornaceae). Formată prin fuziunea genurilor Swida, Cynoxylon, Dendrobenthamia și Chamaepericlymenum, aceasta include o varietate de plante lemnoase diferite, ceea ce uneori îi confundă pe grădinari. Aceasta include arbori, arbuști, dar rareori și ierburi.
Genul de plante, care astăzi poartă numele de dogwood, conține zece subgenuri separate. Deși toate aparțin aceleiași categorii și, prin urmare, ar trebui să aibă un nume comun, unele dintre ele sunt încă denumite în limba cehă cu numele lor originale (în special cedrii). Există, de asemenea, o serie de cultivare interesante care sunt cultivate ca arbori ornamentali, garduri vii sau ca sursă de fructe suculente.
Caracteristicile lemnului de câine
Un lemn câinesc poate fi un copac sau un arbust în grădină, iar unele specii sunt chiar plante erbacee cu rizomi lemnoși subterani. Au tendința de a se dezvolta în regiunile mai calde, dar adaptabilitatea și rezistența lor au făcut din ei un element fix în multe grădini și parcuri din Cehia. Sunt disponibili pomi fructiferi, dar și specii ornamentale care se mândresc cu frunze și flori frumoase.
Frunzele lemnelor de câine sunt alterne sau obedient erecte, nu au palisade și sunt caracterizate de nervuri penate sau paralele. Venele laterale converg apoi paralel cu partea superioară a limbului și tind să fie mai degrabă rare și arcuite. În ceea ce privește tipul de flori, acestea sunt cvadruple și foarte mici, împărțite într-un caliciu și o corolă, care pot fi susținute și de bractee colorate și mărite vizibil.
Florile individuale sunt grupate în inflorescențe de diferite tipuri, care pot fi mai mult sau mai puțin contractate. În acest caz, caliciul este tubular confluent, petalele corolei caduce cresc pe părțile laterale ale discului glandular și există patru stamine. În plus, bineînțeles, lemnul câinesc are fructe, care sunt, de asemenea, denumite dogwoods. Acestea sunt drupe sferice sau alungite de diferite culori.
Distribuția lemnului de câine
În timp ce unele specii de lemn câinesc sunt originare din America de Nord, altele își pot urmări distribuția istorică până în Asia Mică, Japonia și Europa. În prezent, veți găsi acești arbori, arbuști și ierburi mai ales în zonele temperate ale emisferei nordice, în regiunile muntoase și tropicale din Africa sau chiar în America Centrală.
Trei specii diferite de lemn câinesc sunt originare din flora europeană, și anume lemnul câinesc cu frunze de sânge, lemnul câinesc comun și lemnul câinesc suedez, primele două dintre ele crescând și în zona noastră.
De exemplu, lemnul câinesc comun abundă în zonele mai calde din sudul Europei și este o specie de copac protejată care este cultivată și în grădini și parcuri, în special în varietăți cultivate. În plus, însă, unele soiuri slovace sunt, de asemenea, populare printre grădinari.
Tipuri de ciocănitori
După cum s-a menționat mai sus, genul Cornus are în prezent zece subgenuri separate. Reprezentanții principali sunt bomboanele de zahăr, care se caracterizează prin fructele sale albe și negru-albastre. Prin urmare, acesta reprezintă ramura de bază a genului Cornus, care poate fi subdivizat în continuare în trei categorii distincte, și anume subgenul Kraniopsis (cu frunze receptive), subgenul Mesomora (cu frunze alterne) și subgenul Yinquania.
Ramura de dezvoltare a lemnelor de câine, ale căror fructe de pădure sunt de diferite nuanțe de roșu, se subîmparte în lemn de câine fără bractee mărite sub inflorescență și lemn de câine cu bractee mărite. În plus, grădinarii fac distincție și între lemnul câinesc erbaceu din subgenul Artocrania și lemnul câinesc înflorit, care include subgenurile Cynoxylon și Syncarpea. Pe baza acestei diviziuni, putem distinge apoi, de exemplu, următorii reprezentanți ai genului Dogwood:
- lumânare albă (cu frunze receptive),
- lumânarea sângerie (cu frunze receptive),
- greierașul cu frunze de lumânare (cu frunze prietenoase),
- greierul îndoielnic (cu frunze alterne),
- lumânărica cu frunze alterne (cu frunze alterne),
- lemnul câinesc (fără bractee mărite),
- lemnul câinesc comun (fără bractee mărite),
- lemnul-câinesc cu cap (lemnul-câinesc înflorit asiatic),
- cornul japonez (cornul asiatic cu flori),
- cornul înflorit (cornul nord-american),
- cornul canadian (cornul erbaceu),
- cornul suedez (cornul erbaceu).
Care sunt utilizările lemnului de câine?
Dogwoods sunt foarte diverse și, deoarece această familie de plante include arbori, arbuști și ierburi, le puteți folosi în multe moduri diferite în grădina dumneavoastră. Totul depinde de preferințele și opțiunile dumneavoastră și, bineînțeles, de spațiul pe care îl puteți aloca acestor arbori și ierburi deosebite din jurul casei dumneavoastră. Fiecare specie are condiții de creștere diferite și are nevoie de o cantitate diferită de spațiu în jurul ei.
Unele specii de lemn câinesc sunt plante ornamentale populare care sunt folosite în principal ca solitari în grădini, dar pot crește și în grupuri mai mari. Ele sunt deosebit de atractive pentru cultivatori datorită frunzelor lor magnifice și izbitor de mărite pe marginile inflorescenței, care, în funcție de varietatea respectivă, pot avea multe nuanțe și forme diferite.
De asemenea, câinii înfloriți pot varia în ceea ce privește momentul și durata înfloritului, care are loc de obicei în lunile mai și iunie, sau poate în prezența unor frunze de formă similară, ceea ce este caracteristic în special pentru un soi de câinesc japonez numit Wolf Eyes. Pe lângă cornul japonez (Cornus kousa), printre speciile ornamentale se numără și cornul înflorit (Cornus florida) sau cornul lui Nuttall. Aici se cultivă destul de sporadic lemnul câinesc erbaceu.
În ceea ce privește arbustul de candytuft, grădinarii sunt deosebit de îndrăgostiți de candytuftul alb, de candytuftul de sânge și de candytuftul cu pinteni. Acestea se caracterizează prin frunzele lor asemănătoare sau foarte pestrițe și prin ramurile viu colorate, care strălucesc în grădină mai ales în timpul lunilor de iarnă. Un reprezentant al lumânărilor asemănătoare cu arborele, care nu sunt atât de des întâlnite în zona noastră, este lumânărica cu frunze de lumânare.
O specie populară este cornul comun (Cornus mas), care începe să înflorească încă din februarie sau martie și, prin urmare, devine prima hrană pentru albine, împreună cu teiul. De aceea, acest copac sau arbust în descompunere, care poate crește până la șapte metri înălțime, este foarte important pentru ecologia peisajului, chiar dacă împodobește grădinile din jurul caselor.
Versiunea sălbatică originală a cornului a fost înlocuită în trecut cu soiuri altoite cu fructe mari care, la doar doi ani de la plantare, oferă grădinarilor o recoltă abundentă de fructe roșii și gustoase, cunoscute sub numele de dogwoods. Aceste fructe de pădure sunt comestibile, au un gust dulce-acrișor, ușor acrișor, și conțin o gamă largă de vitamine și alte beneficii pentru sănătate.
Ele pot fi, bineînțeles, consumate crude, dar sunt mai potrivite pentru a fi prelucrate în bucătărie. Cultivatorii le pot conserva, usca și pregăti în sucuri, lichioruri, vinuri și cidru. În plus, uneori sunt consumate sub formă de măsline. Totuși, fructele de cătină nu sunt singurele care și-au găsit o întrebuințare în rândul oamenilor. În medicina chineză, fructele de păducel au și ele succes.