ARONIA: Instrucțiuni pentru CULTURA ARONIA

Sunteți entuziasmat de beneficiile medicinale uimitoare ale fructului de aronia și ați dori să plantați acest arbust cu frunze caduce în grădina dumneavoastră? Dacă da, veți fi încântat să aflați că cultivarea aroniei nu este deloc dificilă, deoarece nu are cerințe speciale. Vă vom spune ce tipuri și soiuri de aronia există, cum să cultivați aronia astfel încât să se dezvolte în condițiile noastre și când este momentul să recoltați fructele.

Tipuri de aronia

Lăcrămioara neagră, sau aronia, este un gen de plante care include trei specii diferite din familia trandafirilor. Acești arbuști și arbori altoiți cu frunze caduce, care sunt înrudiți în mod îndepărtat cu, de exemplu, perele sau cocorii, sunt cunoscuți în prezent mai ales pentru fructele lor roșii sau purpurii închise, care sunt bogate în vitamine și taninuri.

Ce tipuri de aronia există?

• Aronia cu frunze întunecate (Aronia arbutifolia),
• Aronia melanocarpa,
• Aronia prunifolia.

Aronia cu frunze întunecate este cultivată în principal ca arbust ornamental, fiind cunoscută pentru colorarea atractivă a frunzelor sale de toamnă, care variază în nuanțe de galben, portocaliu, roșu sau chiar burgund. Arborele crește de obicei până la o înălțime de 2 până la 4 metri, florile sunt albe sau rozalii, iar fructele, care joacă cu tonuri de roșu, rămân pe copaci în timpul iernii.

În ceea ce privește varietățile specifice ale acestui tip de aronia, aronia cu frunze întunecate are, de exemplu, un soi vertical numit Aronia arbutifolia „Erecta”, iar apoi puteți vedea forma macrophylla, care se caracterizează prin creșterea mai înaltă, asemănătoare cu cea a unui copac. Varietatea mai scurtă, numită pumila, este cea mai mică.

Aronia cu fructe negre, cunoscută și sub numele de aronia neagră, tinde să fie mai mică, crescând până la o înălțime de aproximativ 1 până la 3 metri. Frunzele sunt glandulare, fin dințate și goale pe partea inferioară. Toamna, luminează și grădina cu tonurile sale de galben și portocaliu. În aprilie sau mai, această specie înflorește apoi cu flori de culoare roz albicioasă sau alb pur, cu petale de caliciu goale.

Fructele acestei aronia au un diametru de 6 până la 9 milimetri, de culoare purpurie închisă până la negru, și cad iarna. Pentru a cultiva boabele de culoare neagră închisă, sunt disponibile soiurile elata cu o creștere mai viguroasă și soiurile grandiflora cu ramuri mai mari. Cele mai populare soiuri de aronia sunt cultivarul de aronia Nero cu fructe mari, care crește până la 2 metri înălțime, cultivarul Viking, mai mic, și aronia Hugin.

Cireșul negru este un hibrid al celor două specii anterioare. Se caracterizează prin frunze cu păr mediu pe partea inferioară și fructe de culoare roșu-maronie care cad odată cu instalarea iernii. Deoarece această specie poate atinge o înălțime de până la 6 metri, nu este foarte frecvent să o vedem în grădinile din jurul caselor. Este mai probabil să fie întâlnită în parcuri sau pe alei.

Cum să crească aronia?

Dacă sunteți entuziasmat de beneficiile medicinale ale coacăzelor negre, probabil că acum vă întrebați care sunt cerințele de creștere ale acestor plante lemnoase. Potrivit grădinarilor, aronia se descurcă bine în plin soare și la umbră parțială sub copaci. De asemenea, acești arbuști și arbori sunt foarte rezistenți la secetă, dăunători, boli și poluare industrială, astfel încât chiar și cultivatorii începători care nu au prea multă experiență în acest domeniu se pot descurca cu ei.

În ceea ce privește condițiile de plantare, aronia nu este, prin urmare, prea pretențioasă. Se dezvoltă cel mai bine într-un sol bine drenat, umed și neutru până la ușor acid, dar acest lucru nu este o necesitate absolută. Cea mai mare parte a aronia este cultivată ca arbust, crescând până la aproximativ 2 metri înălțime și 1,5 metri lățime, dar poate fi altoită și pe o cocardă de pasăre pentru a forma coroane mai mici.

Cel mai bun moment pentru plantare este toamna, mai exact octombrie sau prima jumătate a lunii noiembrie. Cu toate acestea, atâta timp cât solul nu este prea rece, răsadurile de aronia sunt potrivite și pentru plantarea primăvara devreme. În timp ce, în scopuri ornamentale, puteți planta aronia aproape oriunde, dacă doriți să faceți un gard viu din ea, se recomandă să plantați plantele individuale la o distanță de aproximativ 30 până la 50 de centimetri.

Deși depinde întotdeauna de condițiile de creștere, aronia se caracterizează printr-o rată de creștere relativ rapidă, cu o creștere anuală de obicei în jur de 30 până la 50 de centimetri. Puteți crește un gard viu frumos și dens în doar 4 sau 5 ani. În plus, aronia cu frunze întunecate nu necesită o îngrijire specială și, prin urmare, de obicei nu necesită fertilizare sau udare semnificativă.

Aronia neagră crește până la o înălțime de aproximativ 1 până la 2 metri, dar aceasta poate fi mai mare în cazul gardurilor vii nepodobite. Cele mai prolifice ramuri au între 2 și 6 ani și vă puteți aștepta la o recoltă maximă în jurul celui de-al 7-lea sau al 10-lea an de la plantare. Un singur tufiș produce aproximativ 3 până la 10 kilograme de fructe de pădure gustoase, iar raportul dintre dimensiunea copacului și greutatea recoltei poate fi izbitor.

Tunderea aronia

Arbuștii nu au nevoie să fie modelați semnificativ, deoarece aronia își produce majoritatea fructelor la capătul ramurilor și chiar și fără tăiere își păstrează, de obicei, dimensiunea și forma optimă. Prin urmare, nu tăiați inutil rogozul negru și tăiați doar lăstarii noi întregi care îngroașă inutil coroana sau lăstarii vechi. În al șaptelea an puteți începe apoi să întineriți și să îndepărtați orice ramură deteriorată, atârnată sau degenerată.

Dacă vă tăiați arbuștii, arborii sau chiar gardul viu prea des sau la momentul nepotrivit, nu va înflori și nu va produce recolte. În același timp, aveți grijă să nu tăiați ramuri individuale sub furcă. Lăsați întotdeauna ramuri cu o lungime de 10 până la 15 cm la locul lor, astfel încât noi lăstari să poată crește din mugurii adormiți.

Propagarea aronia

Aronia se reproduce în mai multe moduri diferite. Răsadurile de aronia pot fi obținute, de exemplu, prin butași, prin butași de rădăcină (drajoni de rădăcină), prin hibridare, dar și prin divizarea arbuștilor sau direct din semințe. În plus, aronia poate fi altoită pe păducel, de exemplu, iar arborii altoiți sunt, de obicei, arbori tineri cu viață scurtă.

Recoltarea aronia

Dacă arborele de aronia se comportă bine, vă puteți bucura de primele fructe în al doilea an de la plantare. Fructele de coacăz negru se coc în jurul celei de-a doua jumătăți a verii sau în cursul lunii septembrie, când boabele pot începe să fie culese. Cu toate acestea, este mai bine să culegeți aronia atunci când boabele sunt prea coapte, deoarece aroma este mai puțin taninică.

Puteți lăsa boabele în copac până la primul îngheț, când vor fi plăcut dulci și mai ușor de prelucrat. Cu toate acestea, este important să protejați boabele de păsări, cărora le place să se înfrupte din ele înainte de recoltare. Cu toate acestea, ceea ce este necesar pentru consumul propriu poate fi protejat de păsări cu ajutorul unei plase. Restul poate fi lăsat apoi pe tufișuri, deoarece coacăzele sunt o hrană valoroasă pentru acestea.

Prețul aronia

Doriți să vă cultivați propriul chokeberry în grădină sau chiar să creați un gard viu dintr-un aronia neagră care nu numai că va servi ca element ornamental, dar va produce și o recoltă de fructe suculente toamna? Atunci probabil că vă întrebați unde găsiți acești arbori. În zilele noastre, cu siguranță nu este o problemă să cumpărați răsaduri de pe internet, dar magazinele de grădinărit aronia din orașele mai mici și mai mari le au de obicei în stoc.

În ceea ce privește cât de mult costă în mod normal, prețul variază, bineînțeles, în funcție de specie și de soiul respectiv, dar și în funcție de vârsta răsadurilor. În funcție de aceasta, veți plăti apoi un preț cuprins între 2 și 10 euro pe plantă. Dar, bineînțeles, puteți cumpăra și semințe de agrișe, care costă aproximativ 2 euro pe pachet.