Dacă cultivați roșii în mod regulat, știți că, dacă le acordați plantelor îngrijirea potrivită, acestea vă vor răsplăti cu o recoltă de fructe gustoase și suculente. Cu toate acestea, dacă sunteți un grădinar care nu are prea multă experiență în cultivarea roșiilor, veți aprecia câteva sfaturi despre cum să le porniți. Deși procesul este relativ simplu, nu trebuie să-l subestimați.
De ce se ciupesc roșiile?
În ultimii ani, roșiile au devenit una dintre cele mai populare plante pentru grădinarii casnici. Și nu e de mirare. Fructele lor sunt delicioase în stare crudă, dar sunt potrivite și ca ingredient într-o varietate de mâncăruri calde sau reci. În plus, roșiile cultivate în casă au un gust mult mai bun decât cele pe care le puteți cumpăra de la supermarket pentru o mulțime de bani.
Dacă vreți să cultivați roșiile și într-un pat, într-o seră sau chiar pe balcon, veți fi încântați să știți că sunt plante relativ puțin pretențioase, care nu au nevoie de prea multe pentru a supraviețui. Cu toate acestea, nu ar trebui să subestimați îngrijirea roșiilor, deoarece plantarea, amplasarea, udarea și fertilizarea corespunzătoare vor avea ca rezultat, în mod natural, fructe mai gustoase.
Un alt pas important care cu siguranță nu trebuie neglijat este altoirea roșiilor. Aceasta este, practic, ruperea sau ciupirea lăstarilor laterali (bractee), care se face doar la soiurile de polen pentru a face plantele mai puternice și pentru o fructificare mai bună. În cazul roșiilor de tufă sau sălbatice, acest pas nu este necesar, deoarece la aceste soiuri este de dorit retezarea.
Cum se plantează corect roșiile?
Altoirea roșiilor se face în așa fel încât plantele să ducă la un singur lăstar principal. Prin urmare, este necesar să se elimine toți lăstarii laterali care cresc în axila frunzelor, adică în spațiul dintre frunză și tulpină. Acest lucru va permite ca mai multă lumină solară să ajungă la plantă și o va împiedica să producă prea multe fructe care nu se vor coace la timp.
Procedura de altoire a roșiilor este foarte simplă. Lăstarii pot fi rupți cu degetele, dar vă puteți folosi și unghiile pentru a ciupi rapid frunzele. Opțiunea pe care o alegeți depinde apoi în întregime de dumneavoastră. În timp ce unii grădinari preferă prima metodă, pe care o consideră mai eficientă, alți cultivatori preferă să ciupească lăstarii laterali.
Sunt unii care susțin că, în primul caz, lăstarii ar putea re-picta. Alții, pe de altă parte, nu recomandă ciupirea brăncilor cu unghiile, în cazul în care se atinge rana din țesutul plantei direct cu degetele. Se spune că riscul de transmitere a bolilor fungice între roșii este atunci mai mare decât în cazul ruperii simple. Prin urmare, trebuie să aflați singuri ce vi se potrivește mai bine.
Numai fără unelte!
Grădinarii întreabă uneori și cum se pot tăia roșiile pentru ca acestea să se descurce bine în grădină. Cu toate acestea, nu trebuie să folosiți un cuțit sau o foarfecă pentru a le tăia. Acest lucru se datorează faptului că există un risc mult mai mare de transmitere a bolii între plante prin intermediul unei unelte infectate, ceea ce ar putea pune în pericol întreaga recoltă de fructe gustoase de roșii.
O boală cunoscută sub numele de putregai cenușiu sau mucegai cenușiu se dezvoltă foarte ușor acolo unde roșia este deteriorată mecanic. În plus față de tăierea frunzelor, ruperea lăstarilor laterali care sunt prea mari poate provoca o rană mai mare. Cu cât pata este mai mare, cu atât mai mare este riscul unei posibile infecții a plantei.
Roșii pe doi lăstari
Soiurile de tomate la stâlp sunt de obicei formate pe un singur lăstar principal, iar toate frunzele care apar pe plantă în timp sunt ciupite de grădinar. Cu toate acestea, în cazul în care roșia are un sistem radicular mai robust, care poate alimenta pe deplin mai mulți lăstari cu apă și substanțe nutritive, puteți încerca, de asemenea, gestionarea pe doi lăstari.
Când se îndepărtează frunzele?
Lăstarii laterali trebuie îndepărtați devreme, când sunt încă mici. Dacă îi lăsați să crească prea mult, riscați să-i îngroșați și să deteriorați planta prin ruperea lor. De asemenea, acest lucru va crește semnificativ riscul ca roșia să fie infectată de o boală sau de o ciupercă. În plus, odată ce lăstarii laterali au făcut flori, nu veți dori să le rupeți.
Momentul ideal pentru a ciupi frunzele este atunci când acestea au o lungime de aproximativ 5-10 centimetri (dar nu mai mult de 15 centimetri). Ruperea lăstarilor laterali mai târziu încetinește creșterea lăstarului principal și, în general, uzează planta. Roșiile trebuie verificate cel puțin o dată pe săptămână și orice frunze nedorite trebuie ciupite cât timp sunt încă scurte și subțiri.
Ciupirea vârfului roșiilor
Când trebuie ciupit vârful roșiilor? Odată ce planta a format aproximativ 6 sau 7 inflorescențe (violete), lăstarul principal poate fi, de asemenea, retezat. Acest lucru are loc, de obicei, în luna august, caz în care ciupirea se face aproximativ la înălțimea tulpinii roșiilor. Fructele de pe celelalte vițe de vie nu ar fi avut timp să se coacă, deoarece au nevoie de două luni de la înflorire pentru a face acest lucru.
Se îndepărtează frunzele de la roșii?
Nu îndepărtăm niciodată frunzele sănătoase ale roșiilor, iar acest lucru este valabil și în cazul inflorescențelor individuale (violete). Frunzele oferă plantei energie, ajută la hrănirea fructelor individuale și le protejează de ploaie, soare și de eventualele crăpături. Din acest motiv, se îndepărtează doar frunzele bolnave, care se îngălbenesc sau se usucă. Acest lucru ajută la încetinirea mucegaiului tomatelor, care se răspândește spre vârful plantei.
De ce să ciupiți roșiile?
Prin ciupirea tomatelor se înțelege procesul de rupere sau de ciupire a lăstarilor laterali, care se face în cazul soiurilor cu prăjină. Prin acest procedeu, vă puteți asigura că roșiile au un singur lăstar, primesc mai multă lumină solară și nu se forțează să producă mai multe fructe care nu ar avea șansa să se coacă la timp.
Cum se altoiesc corect roșiile?
Trebuie să ciupiți roșiile astfel încât plantele să ducă la un singur lăstar principal. Prin urmare, este necesar să scăpați de toți lăstarii laterali, cunoscuți sub numele de bractee, care cresc în axilele frunzelor. Unii grădinari le ciupesc cu unghiile, alții preferă să le taie cu degetele. Cu toate acestea, nu folosiți niciodată un cuțit sau o foarfecă pentru a ciupi plantele de roșii, deoarece ați putea răspândi infecții periculoase printre plante.
Când se altoiesc roșiile?
Frunzele trebuie îndepărtate atunci când sunt mici și subțiri. Momentul ideal pentru acest pas este atunci când lăstarii laterali au o lungime de aproximativ 5 până la 10 centimetri. Ruperea frunzelor mai târziu încetinește creșterea plantei de tomate și, în general, slăbește planta. De asemenea, crește riscul de a deteriora roșiile și de a provoca o infecție care se dezvoltă mai repede din cauza rănii mai mari.
Când să ciupiți partea de sus a roșiilor?
Momentul de a tăia lăstarul principal al plantelor de tomate este atunci când pe plantă s-au format aproximativ 6 sau 7 inflorescențe (nervuri). Acest lucru se întâmplă, de obicei, în luna august, iar plantele de tomate sunt tăiate deoarece fructele de pe celelalte vlăstare nu se vor fi copt la timp. Acest lucru se datorează faptului că acestea mai au nevoie de încă două luni întregi după înflorire.